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Notre sélection pour vous
Télécharger la Suggestion du chefEntrées
Samosas végétarien Végétarien
Rissoles farcies, accompagnées de chutney maison.
3 pièces.
Samosas boeuf
Rissoles farcies, accompagnées de chutney maison.
3 pièces.
Samosas poulet
Rissoles farcies, accompagnées de chutney maison.
3 pièces.
Pakora aux aubergines Végétarien
Beignets à l’indienne, accompagnés de chutney maison.
5 pièces
Chicken wings
Ailes de poulet marinées aux épices indiennes et grillées au tandour
5 pièces
Hariyali Tikka
Blancs de poulet marinés à la sauce coriandre, menthe et aux épices
CHF 18.50Malai Tikka
Blancs de poulet coupés en morceau marinés à la crème et aux épices indiennes
CHF 18.50Tandori
Cuisses de poulets enrobées d’une marinade tandour et grillé
CHF 14.50Tous nos plats sont sans gluten et sont cuisinés maison
Plats végétariens
Thali maharaja Végétarien
Composition harmonieuse de 3 plats de dégustation végétariens
CHF 38.50Aloo baingain Végétarien
Pommes de terre et aubergines au garam masala
CHF 22.50Aloo gobhi Végétarien
Pommes de terre et choux-fleurs aux graines de moutarde.
CHF 22.50Aloo palak Végétarien
Pommes de terre au curry d’épinards
CHF 22.50Baingain burtha Végétarien
Purée d’aubergines à l’oignon et sauce tomate
CHF 24.50Dhal makhani Végétarien
Lentilles noires aux tomates et à la crème fraîche
CHF 24.50Dhal panj ratan Végétarien
Lentilles jaunes et rouges aux cinq Ă©pices
CHF 23.50Subji bajhi Végétarien
Mélange de légumes et d’épices
CHF 24.50Palak paneer Végétarien
Curry d’épinards et fromage frais
CHF 24.50Tous les plats végétariens sont servis aves riz basmati et raita (sauce au yogourt épicée)
Biryanis
Biryani au poulet
CHF 38.50Tous les plats Biryani sont servis avec Raita
Plats au poulet
Murg irani
Poulet au yogourt, amandes et cardamome verte. Spécialité de la maison.
CHF 30.50Murg jeera
Poulet au cumin rĂ´ti
CHF 29.50Murg korma
Poulet à la crème fraîche épicée et fruit secs.
CHF 30.50Murg makhani (butter chicken)
Poulet au beurre et à la tomate fraîche
CHF 32.50Murg sabj
Poulet à la coriandre fraîche, piment vert et lait de noix de coco. Spécialité de la maison
CHF 31.50Murg jalfrezzi
Émincé de poulet à la sauce Jalfrezzi (à base de purée de tomate, gingembre, ail, cumin, coriandre et graine de moutarde)
CHF 30.50Murg Madras state
Émincé de poulet au curry de Madras et lait de noix de coco
CHF 30.50Murg palak
Émincé de poulet au curry d'épinards
CHF 29.50Murg tikka masala
Émincé de poulet à la sauce tomate, lait de coco et aux épices
CHF 30.50Murg vindaloo
Émincé de poulet à la sauce vindaloo (à base de purée d’oignon frits et tomate, gingembre, ail, coriandre et vinaigre déglacé)
CHF 30.50Tous les plats de poulet sont servis avec riz basmati
Plats au boeuf
Beef curry
Ragoût de bœuf au curry
CHF 30.50Beef masala
Ragoût de bœuf au curry rouge
CHF 30.50Beef passanda
Ragoût de bœuf à la crème fraîche et amandes moulues.
CHF 31.50Beef vindaloo
Émincé de boeuf à la sauce vindaloo (à base de purée d’oignon frits et tomate, gingembre, ail, coriandre et vinaigre déglacé)
CHF 31.50Tous les plats de boeuf sont servis avec riz basmati
Plats Ă l'agneau
Gosht curry
Petits carrés d’agneau au curry exotique. Spécialité de la maison.
CHF 32.50Gosht Kashmiri
Petits carrés d’agneau à la sauce Kashmiri (garam masala)
CHF 32.50Gosht jeera
Petits carrés d'agneau au cumin rôti
CHF 30.50Gosht palak
Petits carrés d'agneau au curry d'épinards
CHF 30.50Gosht passanda
Petits carrés d'agneau à la crème fraîche et amandes moulues
CHF 32.50Tous les plats d’agneau sont servis avec riz basmati
Plats au poisson
Macchi irani
Filet de poisson (pangasius) au yogourt, amandes et cardamome verte
CHF 32.50Macchi Madras state
Filet de poisson (pangasius) au curry de Madras et lait de noix de coco
CHF 32.50Macchi sabj
Filet de poisson (pangasius) à la coriandre fraîche, piment vert et lait de noix de coco.
CHF 32.50Macchi toomater
Filet de poisson (pangasius) à la sauce tomate épicée
CHF 32.50Tous les plats de poisson sont servis avec riz basmati
Plats aux crevettes
Kodi curry
Crevettes au curry
CHF 35.50Kodi irani
Crevettes au yaourt, amandes et cardamome vert
CHF 35.50Kodi madrasi state
Crevettes au curry de Madras et lait de noix de coco
CHF 35.50Kodi sabj
Crevettes à la coriandre fraîche piment vert et lait de noix de coco
CHF 35.50Tous les plats de crevettes (décortiquées) sont servis avec riz basmati
Accompagnements
Riz du jour
Chaque jour un riz différent est servi.
CHF 6.00Riz safran
CHF 6.50Riz blanc
CHF 5.00Naan
Pain traditionnel indien
CHF 6.50/pièceCheese naan
Pain traditionnel indien au fromage
CHF 7.00/pièceGarlic naan
Pain traditionnel indien Ă l'ail
CHF 6.50/pièceChili naan
Pain traditionnel indien au piment vert
CHF 6.50/pièceRaita (150 gr.)
Sauce au yogourt épicée
CHF 6.50Chutney (100 gr.)
Coriandre et menthe - Sweet mango
CHF 6.00Desserts
Gajar halwa
Halva parfumé à la cardamome, à base de carottes râpées et fruits secs.
CHF 8.50Mango cream
Crème de mangue parsemée de pistaches effilées.
CHF 7.50Shai kulfi
Glace indienne à base de pistaches et amandes. Sécialité de la maison
CHF 9.50Shrikhand
RĂ©duction de yogourt au safran, amandes et cardamome verte.
CHF 7.50Gulab jamoon
Truffe de Mawa au sirop de cardamone (tendres boules de réduction de lait dans un sirop aromatisé à la rose).
CHF 7.00/2 piècesAllergies alimentaires, régimes alimentaires spécifiques ou origine des viandes, nous sommes à votre écoute.